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《中国企业管理最佳实践讲坛》系列报告活动第十二讲，将在3月10日晚（周三）再次开讲。

时间：2010年3月10日（周三）晚19：00－20：00

地点：经管学院舜德401报告厅

题目：海底捞的经营智慧

日程：19：00－20：00演讲及答问（舜德401报告厅）

此次我们邀请到海底捞董事长张勇先生，以与管理学者现场对谈的方式，探讨并解读“海底捞”的管理和经营智慧。现场对谈由杨斌教授主持，参加对谈的是钱小军和郑晓明两位教授。这也是《中国企业管理最佳实践讲坛》的一次创新。

凡来过海底捞的人，恐怕都很难不对细致入微的服务留下强烈的印象：顾客入座后，立马会送上绑头发用的皮筋、围裙、手机套，就餐期间会有服务员不时递上热毛巾。更深的感触是服务员个个精神饱满，快乐感染了每位顾客。在“大众点评网”上，很多顾客对这种贴心服务感到“受宠若惊”，感慨“终于找到了做上帝的感觉”。他的创始人张勇，从卖麻辣烫起家，经过十几年的打拼，把海底捞打造成一个具有另类文化的餐饮企业，那么是什么样的管理使海底捞自称不以利润为主要考核目标，每年却进账3亿元，其内在的驱动力究竟何在？为何能保持如此高品质的服务？为何一线员工能有如此饱满的热情？

此次论坛，我们将从企业文化、领导力、战略、和人力资源等几个方面，和张总深入对话，共同探讨海底捞的经营和管理智慧。

欢迎各位校友出席，本活动需凭票入场，领票地点：清华经管舜德楼206。